Gebirgshonig

Gebirgshonig - von Zirbe, Lärche, Almrausch und Enzian

Gebirgshonig – waldig-würzig oder mild von Almrausch und Enzian

Er schmeckt schon einzigartig – der naturreine Honig unseres Bienenvaters „Herwig“ aus St. Lorenzen ob Reichenau.

Gebirgshonig:
450 Gramm Glas (kräftig) € 9,00
250 Gramm Glas (mild) € 6,00

 

In Höhenlagen von 800 bis 1200 wird der kräftige Gebirgshonig (Waldhonig) geerntet. Wiesenblumen, Fichten, Tannen, …  sorgen für den kräftig würzigen Geschmack.
Aus den Regionen zwischen 1.300 und 1.800 Metern stammt der milde Gebirgshonig auch Almrauschhonig genannt.